世界の海から旬のおいしさを食卓へ

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山菱品質

業務案内

山菱水産の最大の特徴は、仕入れから商品開発、加工、出荷、配送までを一社で完結できるトータルシステム。
「山菱品質」を支える5本の柱で、安心・安全・おいしいを叶えます。

  • 水揚げから出荷まで
    地元・小名浜港での水揚げの様子や山菱水産の工場内など、お客さまに届く山菱水産の商品が、どんな場所でどのように作られているのかを紹介します。
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  • まぐろをおいしく食べるために
    まぐろをおいしく食べるには、解凍方法が大切。サクの基本の切り方、盛り付け方もマスターしましょう。
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山菱水産について

海から人へ、おいしいをつなぐ 山菱水産株式会社

海から人へ、おいしいをつなぐ
山菱水産株式会社

日本独自の生食文化の中で、大きな存在感を放つ魚、まぐろ。
そんな特別な食材を安全でおいしく、最高の状態でお客さまの食卓へ届けるために、
私たちはこれからも最大限の努力をすることを約束します。

山菱水産について

山菱マガジン

  • 2021年05月21日 新型コロナウイルス感染症収束のお知らせ  弊社では、4月28日に最初の陽性者が確認されたことを受け、5月1日に全社員(派遣、アルバイト含む)のPCR検査を実施し
  • 2021年05月02日 全社員のPCR検査を実施  弊社では、新型コロナウイルス感染者が確認された事を受け、いわき保健所の指導の下、社員にPCR検査を実施し、隔離などの対
  • 2021年04月30日 新型コロナウイルス感染者の発生とその対応について  この度、弊社小名浜工場内事務所(福島県いわき市)に於いて、4月29日時点で新型コロナウイルス感染陽性者が確認されました
  • 2021年04月16日 うにを楽しむ。 わさび醤油で食べるのもいいけれど、うにごはん、うに焼き、うにの海鮮漬け丼。うにならではのおいしさを味わえる贅沢レシピです
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