山菱マガジン2019年1月

  • 恵方巻を手作りしてみませんか?

    年が明けたと思ったら、もうすぐ節分ですね。炒り大豆や鬼のお面を準備しているおうちも多いのではないでしょうか。 そして節分の日の夕飯といえば、すっかり定番となった恵方巻。ここ数年、わが家では恵方巻を手作りしています。家で作…もっと読む

    2019年01月22日 山菱レシピ

まぐろは「魚の王様」と呼ばれる特別な魚。多くの人に愛される唯一無二の味わいと美しさで、食卓を彩ります。
YAMABISHIYAは、選りすぐりのまぐろと海の幸をお届けするオンラインストア。
明治時代のまぐろ遠洋漁業の網元からはじまって、半世紀にわたり、まぐろを扱ってきた山菱水産が営んでいます。
まぐろが大好きで、まぐろを知りつくしたわたしたちが、世界の海から仕入れ、清潔にていねいに作り上げた極上のおいしさを、どうぞお楽しみください。

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