山菱マガジンまぐろ中落ち
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サラダ感覚。まぐろの生春巻
生春巻は、ライスペーパーをさっと水で戻して、好きな具を巻くだけ。野菜をたっぷり入れるとヘルシーです。外食がままならない今、手軽でおしゃれな一品で、晩酌タイムを楽しく過ごしませんか？ 材料 ２本分 生からつくったまぐろ中落…もっと読む
2020年04月30日 まぐろ中落ち 山菱レシピ -
お手軽！ まぐろのユッケ
まぐろは刺身かお寿司、醤油にわさびが一番おいしい、 と常々思っています。 でも、くせがなく、旨みたっぷりのまぐろは いろいろな調理法で楽しめる魚でもあるのかも…… そう思いなおして、いつものわさび醤油とはちょと違った食べ…もっと読む
2017年10月07日 まぐろ中落ち 山菱レシピ
まぐろは「魚の王様」と呼ばれる特別な魚。多くの人に愛される唯一無二の味わいと美しさで、食卓を彩ります。
YAMABISHIYAは、選りすぐりのまぐろと海の幸をお届けするオンラインストア。
明治時代のまぐろ遠洋漁業の網元からはじまって、半世紀にわたり、まぐろを扱ってきた山菱水産が営んでいます。
まぐろが大好きで、まぐろを知りつくしたわたしたちが、世界の海から仕入れ、清潔にていねいに作り上げた極上のおいしさを、どうぞお楽しみください。