山菱マガジン2023年3月
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福島丸が帰港しました
小名浜海星高校の漁業実習船「福島丸」。１月２８日に令和４年第３次航海へと出港、３月１３日、小名浜港に戻ってきました。太平洋海域でマグロはえ縄漁業、操船技術などを学んだ生徒たち。約１ヶ月半に及ぶ海上実習で積んだ経験は一生の…もっと読む
2023年03月20日 山菱の仕事
まぐろは「魚の王様」と呼ばれる特別な魚。多くの人に愛される唯一無二の味わいと美しさで、食卓を彩ります。
YAMABISHIYAは、選りすぐりのまぐろと海の幸をお届けするオンラインストア。
明治時代のまぐろ遠洋漁業の網元からはじまって、半世紀にわたり、まぐろを扱ってきた山菱水産が営んでいます。
まぐろが大好きで、まぐろを知りつくしたわたしたちが、世界の海から仕入れ、清潔にていねいに作り上げた極上のおいしさを、どうぞお楽しみください。