山菱マガジン

栗原はるみさんのインスタライブ

投稿日:2021年12月13日

NHKのwebサイト「みんなのきょうの料理」。
そのインスタライブで、福島県立小名浜海星高校が実習船「福島丸」で獲ったまぐろやかじきを使ったレシピが披露されます。

登場するのは、人気料理家の栗原はるみさん! お料理は、まぐろのクロスティーニやかじきのソテーなど、いまの季節にぴったりのごちそう感がいっぱい。福島県のアンテナショップ「日本橋ふくしま館 MIDETTE」からのライブ配信です。

栗原はるみ 福島の食にエールを いわきの食材を使って
12月17日(金) 午後7時〜

インスタライブの特設サイトはこちら→

「みんなのきょうの料理」のインスタグラム(minnano_kyounoryouri)をフォローすると、ライブで見ることができます。

弊社は、実習船「福島丸」の小名浜港での水揚げから保管・加工に携わっております。地元の高校生が2ヶ月もの間、遠い海で生活しながら獲ってきたまぐろやかじき。この機会に彼らのがんばりと、いわきで水揚げされる魚のおいしさを知っていただければと思います。

カテゴリー: 催事・イベント 山菱の商品

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