山菱マガジン

「山菱水産のまぐろ」をご堪能ください!

投稿日:2023年02月14日

山菱水産の製品がECサイトで購入できるようになりました。

取り扱いはこちらの4サイトです。

JREモール

豊洲市場ドットコム

うまいもんドットコム

京阪百貨店

おすすめは、「最高級アイルランド産天然本鮪」。本鮪はクロマグロの別称で、その希少性の高さから“黒いダイヤ”とも呼ばれています。中でも北緯約60度、世界最北の漁場を泳ぐアイルランド沖のまぐろは豊富なえさをたっぷりと食べ、しっかりと脂をたくわえたまぐろの最高峰といえるでしょう。

山菱水産では、アイルランド沖のまぐろの中でも、
●えさとなる内子をもつエビが増える10月に漁獲された本まぐろ
●高い技術力を持つ日本船が漁獲した本まぐろ
に限定して仕入れています。

さらに、
●仕入れた本まぐろを山菱水産の熟練の目利きが鮮度で7段階、脂ののりで10段階に選別
●選別された最上グレードのもののみを「最高級アイルランド産天然本鮪」として提供

また、山菱水産の本社工場は、対米輸出水産食品取扱施設「FDA・HACCP」、EU輸出水産食品取扱施設「EU・HACCP」の認定を受けており、製品のおいしさは徹底した生産工程と衛生管理が土台となっています。

大切な人と食べたい、大切な人に贈りたい。
このまぐろを食べたから、その日が特別になる。
そんな食のシーンにふさわしいプレミアムな天然本鮪です。

卒業や入学など、お祝い事が増える季節。
思い出の1日を彩る美味しいまぐろをぜひ召し上がってみてください。

カテゴリー: 山菱の商品

まぐろは「魚の王様」と呼ばれる特別な魚。多くの人に愛される唯一無二の味わいと美しさで、食卓を彩ります。
YAMABISHIYAは、選りすぐりのまぐろと海の幸をお届けするオンラインストア。
明治時代のまぐろ遠洋漁業の網元からはじまって、半世紀にわたり、まぐろを扱ってきた山菱水産が営んでいます。
まぐろが大好きで、まぐろを知りつくしたわたしたちが、世界の海から仕入れ、清潔にていねいに作り上げた極上のおいしさを、どうぞお楽しみください。

YAMABISHIYAへ

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