山菱マガジン小名浜海星高校
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福島丸が帰港しました
小名浜海星高校の漁業実習船「福島丸」。１月２８日に令和４年第３次航海へと出港、３月１３日、小名浜港に戻ってきました。太平洋海域でマグロはえ縄漁業、操船技術などを学んだ生徒たち。約１ヶ月半に及ぶ海上実習で積んだ経験は一生の…もっと読む
2023年03月20日 山菱の仕事 -
栗原はるみさんのインスタライブ、再び！
NHKのレシピサイト「みんなのきょうの料理」のインスタグラムで、福島の食材を使った料理がライブ配信されることになりました。東日本大震災から11年。料理家の栗原はるみさんが、福島で出会った人々や魅力ある食材に想いを馳せつつ…もっと読む
2022年03月09日 催事・イベント -
高校生のチャレンジを乗せて。「ふくしまイノべんとう」
福島県の高校生たちが、実習の一環で生産した成果をつめこんだ「ふくしまイノべんとう」。海の幸、山の幸がいっぱいのお弁当の販売会が、福島県庁で催されることになりました。３種類のイノべんとうと、高校生たちの取り組みの一部を紹介…もっと読む
2021年06月29日 催事・イベント -
福島丸の水揚げ風景
２月24日、いわき海星高校の実習船「福島丸」が小名浜港に帰港し、水揚げが行われました。 今回の実習は、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、行程を大きく変更しての出港でした。参加したのは、海洋科の３年生31名、専攻科海…もっと読む
2021年03月01日 催事・イベント 山菱の仕事
まぐろは「魚の王様」と呼ばれる特別な魚。多くの人に愛される唯一無二の味わいと美しさで、食卓を彩ります。
YAMABISHIYAは、選りすぐりのまぐろと海の幸をお届けするオンラインストア。
明治時代のまぐろ遠洋漁業の網元からはじまって、半世紀にわたり、まぐろを扱ってきた山菱水産が営んでいます。
まぐろが大好きで、まぐろを知りつくしたわたしたちが、世界の海から仕入れ、清潔にていねいに作り上げた極上のおいしさを、どうぞお楽しみください。