NHKのレシピサイト「みんなのきょうの料理」のインスタグラムで、福島の食材を使った料理がライブ配信されることになりました。東日本大震災から11年。料理家の栗原はるみさんが、福島で出会った人々や魅力ある食材に想いを馳せつつ…もっと読む
2022年03月09日 催事・イベントNHKのwebサイト「みんなのきょうの料理」。そのインスタライブで、福島県立小名浜海星高校が実習船「福島丸」で獲ったまぐろやかじきを使ったレシピが披露されます。 登場するのは、人気料理家の栗原はるみさん! お料理は、まぐ…もっと読む
2021年12月13日 催事・イベント 山菱の商品
まぐろは「魚の王様」と呼ばれる特別な魚。多くの人に愛される唯一無二の味わいと美しさで、食卓を彩ります。
YAMABISHIYAは、選りすぐりのまぐろと海の幸をお届けするオンラインストア。
明治時代のまぐろ遠洋漁業の網元からはじまって、半世紀にわたり、まぐろを扱ってきた山菱水産が営んでいます。
まぐろが大好きで、まぐろを知りつくしたわたしたちが、世界の海から仕入れ、清潔にていねいに作り上げた極上のおいしさを、どうぞお楽しみください。