山菱マガジンまぐろ

  • 中之作朝市に出店します!

     たいへん久々の投稿となりました。気づけば師走。まぐろ屋にとって1年でもっとも忙しい季節です。 そんな中、今年も中之作魚市場で開催される「第20回 中之作朝市」に参加することとなりました。  地元の海の幸が並ぶ港町ならで…もっと読む

    2023年12月05日 催事・イベント
  • 山菱水産ってどんな会社?

    山菱水産では新しい仲間を募集しています。 山菱水産はチームワークを大切にしながら、●日本におけるまぐろ食の文化を発展させる ●地元・いわき市をより活気のある街にする ●和食の魅力を世界に発信する という目標に向かって新た…もっと読む

    2023年05月02日 採用情報
  • 「山菱水産のまぐろ」をご堪能ください!

    山菱水産の製品がECサイトで購入できるようになりました。 取り扱いはこちらの4サイトです。 JREモール 豊洲市場ドットコム うまいもんドットコム 京阪百貨店 おすすめは、「最高級アイルランド産天然本鮪」。本鮪はクロマグ…もっと読む

    2023年02月14日 山菱の商品
  • ふるさと納税で最上級のおいしさを!

    「あっという間に12月!」と驚いたのも束の間、気づけば年の瀬ですね…そんな中、ふるさと納税の各サイトが賑わいをみせています。 山菱水産の商品も地元・いわき市の返礼品に名を連ねております。 華やかな集いを彩る希少な天然本鮪…もっと読む

    2022年12月23日 山菱の商品
  • お弁当・お惣菜大賞2022 優秀賞を受賞しました

    中食に業界に特化した展示会で、9回目の開催を迎える「デリカテッセン・トレードショー」。近年、ますます需要が高まるお弁当や惣菜の情報交換の場としても注目されています。その中のプログラムのひとつが、スーパーマーケットやコンビ…もっと読む

    2022年01月28日 山菱の商品
  • 3種の海鮮の塩昆布和え

    まぐろ、甘えび、鮭の3種を混ぜた海鮮丼の具は、小丼にぴったりの便利なサイズ。わさび醤油もおすすめですが、塩昆布で和えれば、ちょっとしたおつまみに。 材料 1人分 3種の海鮮丼…1パック(40g)塩昆布…大さじ1/2万能ね…もっと読む

    2020年05月27日 その他のレシピ 山菱レシピ
  • ちょっとおしゃれに。まぐろ のタルタル

    日差しが強くなる季節に食べたい爽やかなまぐろのタルタル。冷たい白ワインやスパークリングワインにぴったりです。カリッと焼いたバゲット にたっぷり乗せて召し上がれ。 材料 1人分 びんちょうまぐろのねぎとろ…1パック(40g…もっと読む

    2020年05月21日 まぐろたたき・ねぎとろ 山菱レシピ

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