カリッと揚げたまぐろにしょうがの効いたあんで、体がぽかぽか温まります。 材料|2人分 きはだまぐろ腹身ステーキ用…200gきのこ2〜3種類…あわせて200g※しめじ、えのき、まいたけ、エリンギ、しいたけなど好みのもの揚げ…もっと読む
2020年11月16日 加熱用まぐろ 山菱の商品 山菱レシピ揚げた山いもとれんこんにさっぱりとしたまぐろが相性よし。コクのあるバルサミコソースをかけて召し上がれ。 材料 3人分 きはだまぐろサイコロカット…120gごはん…3膳分山いも…150gれんこん…150g水菜…2株オリーブ…もっと読む
2020年10月15日 その他のレシピ 山菱レシピイギリスのファストフードといえば、フィッシュ&チップス。たらなどの白身魚が定番ですが、旨みたっぷりの秋鮭で作りました。骨や皮を除いてカットしてあるので、衣をつけて揚げるだけ。ビールのおともにぜひお試しください! 材料 3…もっと読む
2020年09月20日 その他のレシピ 山菱レシピ甘辛のたれに漬けたローストビーフならぬローストまぐろ。ひと手間かけるとごちそう感がアップします。 材料 2人分 ローストまぐろ…1パック(120g)ねぎ(白い部分)…1/4本かいわれ大根…少々ごま油…大さじ2糸とうがらし…もっと読む
2020年08月31日 その他のレシピ 山菱レシピ赤身のまぐろを酢みそでさっぱりと。しゃきしゃきねぎとの相性もばっちり。冷酒がすすみます。 材料 きはだまぐろ切り落とし…1パック(60g)万能ねぎ…3〜4本 【A】みそ…大さじ2酢…大さじ1さとう…小さじ2練りがらし…少…もっと読む
2020年07月29日 まぐろ切り落とし 山菱レシピ鮭は、和・洋・中、どんな料理にも合わせやすい魚です。そんな鮭を使って、毎日のごはんで魚料理を楽しんでいただける商品をつくりました。骨と皮を除いてカットした秋鮭は、解凍すればそのまま使えるので、とても便利。まずは、和と洋、…もっと読む
2020年07月03日 その他のレシピ 山菱レシピコチュジャンを効かせた辛いタレで和える韓国風のお刺身です。ねぎやきゅうりと一緒にレタスで巻いてヘルシーに。冷たいそうめんや、冷麺の具にするのもおすすめです。 材料 1人分 きはだまぐろ切り落とし…1パック(60g)きゅう…もっと読む
2020年06月26日 まぐろ切り落とし 山菱レシピ冷やしたおそばは暑い日の定番。びんちょうまぐろと卵を乗せれば、タンパク質もしっかり摂ることができます。 材料 1人分 びんちょうまぐろ丼用…1パック(60g)そば…1人前山いも…30gきゅうり…1/4本卵の黄身…1個分め…もっと読む
2020年06月19日 まぐろ丼用 山菱レシピごまさばという料理を聞いたことがありますか? 福岡に古くからある郷土料理で、さばのお刺身を甘めのタレで和え、ごまをたっぷりからめた一皿です。まぐろでもおいしくできるのでは?と思い、さっそく作ってみました。 材料 1人分 …もっと読む
2020年06月03日 まぐろ切り落とし 山菱レシピ